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    EIRAS ALTAS

    EIRAS ALTAS



    Eiras Altas es un vino de paraje procedente de la selección de uva de nuestras mejores parcelas.

    Viticultura: agricultura razonable y sostenible. Sin utilización de herbicidas ni sistémicos.
    Orientación: oeste.
    Suelos: granítico con arenas.
    Edad de la viña: 27 años.
    Variedades: Treixadura y Godello.
    Viñas: Lugar de Mein.
    Valle: Avia.
    Vendimia: en cajas, seleccionando en campo los racimos. Se hicieron dos pases por la parcela
    – 2 vendimias en días diferentes buscando la mejor maduración posible de los racimos.
    Elaboración en bodega: mesa de selección. Prensa del racimo entero. Fermentación y crianza en barricas usadas, de 500 y 600 litros, de roble francés. Fermentación con levaduras autóctonas.
    Crianza: 8 meses en barrica sobre lías. Selección de las cuatro hectáreas plantadas en 1988.
    Embotellado: sin clarificar ni estabilizar.
    Producción: 4.500 botellas.
    Cajas: 6 botellas.
    Comentario: Vino de paraje. Nuestro vino de expresión del valle del río Avia, que refleja el carácter profundo del Ribeiro. Un vino complejo, directo, con un largo final. Boca con recuerdos de hierbas aromáticas, fruta delicada con muy buen balance y equilibrio con la acidez.



    Eiras Altas 2014 - Caja 3 botellas

    Eiras Altas 2014 - Caja 3 botellas

    Caja 3 botellas 75cl

    DISPONIBILIDAD LIMITADA A
    UNA CAJA POR CLIENTE
    70,00 €
    IVA + Gastos de envío incluidos

    Eiras Altas 2014 - Caja 6 botellas

    Eiras Altas 2014 - Caja 6 botellas

    Caja 6 botellas 75cl

    DISPONIBILIDAD LIMITADA A
    UNA CAJA POR CLIENTE
    125,00 €
    IVA + Gastos de envío incluidos

    Eiras Altas 2014 - Caja 12 botellas

    Eiras Altas 2014 - Caja 12 botellas

    Caja 12 botellas 75cl

    DISPONIBILIDAD LIMITADA A
    UNA CAJA POR CLIENTE
    200,00 €
    IVA + Gastos de envío incluidos

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